烩字的解释、读音、部首、笔画 - 在线新华字典

『烩』基本信息（拼音、怎么读、部首）

汉字烩 (笔顺、组词)
拼音 huì
部首火
笔画10
五行火
五笔OWFC
繁体燴

『烩』的意思和解释

拼音：[huì]

(1)一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中，加一定量的水，用温火煮熟，最后勾芡。
(2)把饭菜等混合在一起，加水煮熟或煮热。【组词】：烩饼。