焖字的解释、读音、部首、笔画 - 在线新华字典

『焖』基本信息（拼音、怎么读、部首）

汉字焖 (笔顺、组词)
拼音 mèn
部首火
笔画11
五行火
五笔OUNY
繁体燜

『焖』的意思和解释

拼音：[mèn]

(1)一种烹饪方法。把食物放在带有一定量水的锅中，扣紧锅盖，用文火慢煮，使物熟汤干。【组词】：焖饭。黄焖鸡块。