芡字的解释、读音、部首、笔画 - 在线新华字典

『芡』基本信息（拼音、怎么读、部首）

汉字芡 (笔顺、组词)
拼音 qiàn
部首艹
笔画7
五行木
五笔AQWU

『芡』的意思和解释

拼音：[qiàn]

(1)多年生草本植物，生在水池中，全株有刺，叶子圆形，像荷叶，浮在水面。花紫色，浆果球形，略像鸡头，种仁可以吃，根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。
(2)做菜时用芡粉调成的汁。【组词】：勾芡。