蒜字的解释、读音、部首、笔画 - 在线新华字典

『蒜』基本信息（拼音、怎么读、部首）

汉字蒜 (笔顺、组词)
拼音 suàn
部首艹
笔画13
五行木
五笔AFII

『蒜』的意思和解释

拼音：[suàn]

(1)多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。
(2)这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。