蒸字的解释、读音、部首、笔画 - 在线新华字典

『蒸』基本信息（拼音、怎么读、部首）

汉字蒸 (笔顺、组词)
拼音 zhēng
部首艹
笔画13
五行木
五笔ABIO

『蒸』的意思和解释

拼音：[zhēng]

(1)液体受热转化成气体上升。【组词】：蒸发。水蒸气。
(2)一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热。【组词】：蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。